photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Soufflenheim 67620

Le 26/09/2026

Une séance culinaire sous forme de cuisine végétale crue en collaboration avec Laura Grimm de "Ramène ta quetsche". Il s'agit d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile crée et choisie par la famille Wehrling. à partir de 14 ans

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 27/09/2026

Découvre le plaisir de confectionner de délicieuses ravioles 100 % végétales, garnies de farces originales mettant à l’honneur les produits de saison. Un atelier créatif où l’on apprend autant que l’on s’amuse ! De la préparation de la pâte fraîche au pliage des ravioles, nous réaliserons ensemble toutes les étapes de fabrication de ces petites bouchées gourmandes. Tu découvriras des techniques simples et des astuces qui te permettront de les refaire facilement à la maison. Menu (les recettes évoluent au fil des saisons) : 3 farces salées et 1 sucrée, imaginées autour des légumes, fruits, herbes et épices de saison Des associations de saveurs originales et parfois surprenantes, toujours gourmandes et équilibrées 2 sauces d’accompagnement (sucrée & salée) Au fil de l’atelier, tu apprendras à réaliser une pâte maison, à préparer des farces savoureuses, à maîtriser différentes techniques de pliage et à cuire parfaitement tes ravioles. Un moment ludique, convivial et gourmand, qui séduira aussi bien les enfants que les grands enfants… avant de partager ensemble toutes ces créations lors de la dégustation ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Visite guidée : découverte d'une exploitation arboricole en biodynamie

Visite guidée : découverte d'une exploitation arboricole en biodynamie

Visites et circuits

Voellerdingen 67430

Le 08/08/2021

En Alsace Bossue se trouve un vaste domaine de plantations qui sort de l'ordinaire. Gérard Carrier y pratique la biodynamie : ses vergers enherbés sont menés en totale harmonie avec la nature. Découvrez les secrets et lieux de travail de ce producteur, qui transforme les fruits que Dame Nature lui offre en produits bio de haute qualité. Payant. Sur inscription au 03 88 00 40 39.

photo Visite guidée : découverte d'une exploitation arboricole en biodynamie

Visite guidée : découverte d'une exploitation arboricole en biodynamie

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Vœllerdingen 67430

Le 08/08/2021

En Alsace Bossue se trouve un vaste domaine de plantations qui sort de l'ordinaire. Gérard Carrier y pratique la biodynamie : ses vergers enherbés sont menés en totale harmonie avec la nature. Découvrez les secrets et lieux de travail de ce producteur, qui transforme les fruits que Dame Nature lui offre en produits bio de haute qualité. Payant. Sur inscription au 03 88 00 40 39.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Rountzenheim-Auenheim 67480

Du 01/01/2026 au 31/12/2030

7 à 8 exposants : Wurth avec légumes de saison, la Galerie des Papilles avec fruits, pain bio et boissons, l’épicerie en bocal présente ses produits en vrac, les fromages sont proposés par la Cave d’affinage de Riquewihr, le restaurant Le Tisonnier propose ses bocaux, Mr Diebold propose du miel et les tartes flambées sont proposées par le Truck au Four et des spécialités de pommes de terre par S’Grumbeere’Eck.

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché

Bischwiller 67240

Du 01/01/2026 au 31/12/2027

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, sous la halle couverte, place de la Liberté. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 01/01/2026 au 31/12/2027

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Repas - Dégustation, Marché

Rountzenheim 67480

Du 01/01/2026 au 31/12/2030

7 à 8 exposants : Wurth avec légumes de saison, la Galerie des Papilles avec fruits, pain bio et boissons, l’épicerie en bocal présente ses produits en vrac, les fromages sont proposés par la Cave d’affinage de Riquewihr, le restaurant Le Tisonnier propose ses bocaux, Mr Diebold propose du miel et les tartes flambées sont proposées par le Truck au Four et des spécialités de pommes de terre par S’Grumbeere’Eck.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Mommenheim 67670

Du 01/01/2026 au 31/12/2027

Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Mommenheim tous les vendredis à la Grange Dîmière. Ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une large variété de produits alimentaires frais et du terroir : produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, et bien d’autres saveurs sauront éveiller vos papilles et ravir tous les gourmands. En faisant vos achats sur le marché, vous contribuez à soutenir les circuits courts et à dynamiser l’économie locale. De plus, des animations ponctuelles sont régulièrement organisées par les associations locales : tartes flambées, pizzas, soirées à thème, etc.

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Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Mommenheim 67670

Du 01/01/2026 au 31/12/2027

Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Mommenheim tous les vendredis à la Grange Dîmière. Ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une large variété de produits alimentaires frais et du terroir : produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, et bien d’autres saveurs sauront éveiller vos papilles et ravir tous les gourmands. En faisant vos achats sur le marché, vous contribuez à soutenir les circuits courts et à dynamiser l’économie locale. De plus, des animations ponctuelles sont régulièrement organisées par les associations locales : tartes flambées, pizzas, soirées à thème, etc.